Освен питателни, овесените ядки са и супер полезни. Старая се да ги хапваме минимум 3 пъти седмично и постоянно съм в търсене на нови и интересни рецепти. Тази е точно такава! Далеч от стандартната овесена каша, но пък пак толкова лесна и още по- вкусна! .png "Бърз \"тутманик\" с овесени ядки - рецепта за малки и големи")
Необходими продукти:
👩🏻🍳
210 гр. фини овесени ядки310 гр. кисело мляко
3 яйца
60 г разтопено масло или олио
200 гр сирене
1/2 ч.л. сода бикарбонат
чубрица ( по желание)
Приготвяне :
🍞
1. Загрейте фурната на 180°.
2. В голяма купа смесете киселото мляко и содата. Оставете за малко да шупне и разбъркайте добре. Млякото трябва да бухне и да стане още по-пухкаво.
3. Разбийте яйцата и ги добавете към вече шупналото мляко.
4. Към тях прибавете и мазнината, натрошеното сирене, овесените ядки и подправките. Разбъркайте добре.
5. Застелете си малка тавичка с хартия за печене. Изсипете сместа и разнесете равномерно. Печете за 30- 35 минути, до получаване на златист загар.
2. В голяма купа смесете киселото мляко и содата. Оставете за малко да шупне и разбъркайте добре. Млякото трябва да бухне и да стане още по-пухкаво.
3. Разбийте яйцата и ги добавете към вече шупналото мляко.
4. Към тях прибавете и мазнината, натрошеното сирене, овесените ядки и подправките. Разбъркайте добре.
5. Застелете си малка тавичка с хартия за печене. Изсипете сместа и разнесете равномерно. Печете за 30- 35 минути, до получаване на златист загар.
6. Гарнирайте по желание.
Открих, че ми е най- удобно да го пека в малка тавичка за чийзкейк, с подвижен борд. Ако използвате по- голяма тавичка - "тутманикът" ви с овесени ядки ще стане по- тънък и ще се изпече по- бързо.
Ето още от любимите ми рецепти с овесени ядки :
Ще се радвам да ми споделите дали тази идея ви е харесала!
Рецептата е адаптирана от Dessertsvalley.
Няма коментари