В нашата къща, палачинките не са запазена марка само за уикенда. Това всъщност е една от най- често приготвяните храни за закуска. Днес споделям още една рецепта, която бързо се превърна в любима !
Палачинки с котидж сирене
Необходими продукти :
🍳
1 яйце
1 кутийка котидж сирене ( около 150 гр. Лично аз най- често купувам от Лидл или на Olympus)
2 суп. л. брашно от ръж ( може да го замените с каквото имате)
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Приготвяне :
👩🏻🍳
1. Разбийте яйцето, добавете сиренето, после пресятото брашно и содата и разбъркайте добре. Това е!
2. Тиганът ви трябва да е хубаво намазнен преди всяка палачинка. Аз използвам кокосово масло и готвя на степен 5.5 от общо 9. Най- важното е котлонът да не е прекалено силен, защото палачинките са много крехки и ще изгорят, преди да са готови.
Още от любимите ми рецепти за палачинки :
💛
Няма коментари