Необходими продукти :
🥞
2 с.л. (с връх/ около 80 гр.) кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
50 мл. вода
1 яйце
4 с.л. ( с връх и пресято) брашно от лимец ( около 65 гр.)
няколко капки ванилия
👩🏻🍳
- Добавете содата към киселото мляко и оставете за малко да шупне.
- Разбъркайте всички съставки с телена бъркалка. Може да добавите водата постепенно, за да прецените дали ще поеме цялото количество. Търсите консистенция, една идея по- течна от боза.
- Тиганът ви трябва да е хубаво намазнен преди всяка палачинка. Аз използвам кокосово масло и готвя на степен 7 от общо 9.
- Гарнирайте по желание.
Рецептата е адаптирана от Cooks and bakes.
Няма коментари