Домашна гранола - рецепта за здравословна закуска

Тази рецепта е повече от подходяща за заети родители ( и не само) - няма нищо сложно, не изисква цапане на много посуда, буквално може да бъде направена с каквото имате под ръка, спестява ви време сутрин и е питателна, здравословна, че даже и адски вкусна! 

домашна гранола

Рецептата съм я напаснала от няколко източника, спрямо каквото имах по шкафовете. Наистина е супер лесна и съм сигурна, че ако я направите повече от един път, изобщо няма да ви трябва и рецепта. Ако като мен обичате да си следвате всяка стъпка, ето и моят вариант : 

гранола рецепта


Необходими продукти :

👩🏻‍🍳

35 гр разтопено кокосово масло

50 гр кленов сироп

100 гр овесени ядки

100 гр семена ( слънчогледово семе, чиа, кайсиеви ядки)

40 гр бадеми (нарязани на дребно)

40 гр орехи (нарязани на дребно)

40 гр фурми (нарязани на дребно)

няколко печени сливи и сушени кайсий ( нарязани на дребно)

ванилия/канела/какао 

черен шоколад

кокосов чипс


Приготвяне :

👩🏻‍🍳

1. Разбъркайте кокосовото масло и кленовия сироп и добавете 4 с.л. вода. 

2. В голяма купа смесете почти всички съставки ( без шоколада, кокосовия чипс и сушените плодове. Тях ще добавите към изстиналата и вече готова гранола).

3. Добавете течността и разбъркайте.

4. Готовата смес се разстила върху хартия за печене, на тънък слой.

5. Пече се на 100С, с вентилатор, за около 50-60 минути. 

6. След като гранолата се охлади, се добавят останалите съставки и всичко се разбърква добре.

7. Съхранявайте в плътно затворен буркан/ кутия.

гранола закуска

Пробвах я с кленов сироп и какао, пробвах само с брашно от рожков( като в този случай добавих повече кокосово масло) и сякак ми хареса. Може да замените бадемите с кашу, може да сложите тиквено семе, сироп от агаве, може да я направите без подсладител, може да сложите стафиди... каквото намерите в шкафа, нали ви казах?


💛
Последвайте ме в Facebook | Instagram | Youtube | Bloglovin
*Линковете са добавени за ваше улеснение и аз не печеля нищо от тях.*

Няма коментари