Днес споделям с вас любимата си рецепта за здравословни, супер вкусни и лесни енергийни бонбони.
Необходими продукти :
👩🏻🍳
55 грама овесени ядки ( използвам на Био Класа или на Лидл)
25 грама сурово кашу
2 супени лъжици фъстъчен тахан ( обожавам този на Био класа)
1 супена лъжица мед
Ванилов екстракт
Шоколад и декорация по избор( аз използвам черен шоколад на Lindt и листа от рози)
👩🏻🍳
Ядките и кашуто се смилат до получаване на "брашно". Към тях се прибавят таханът, медът и ванилията и се разбъркват хубаво (първо с лъжица, после с ръка). Може да дегустирате получената смес и ако обичате по- сладко, тук е моментът да добавите повече мед или тахан. Оформят се топчета/бонбони/хапки.
Шоколадът се разтапя на водна баня и в него се овалват топчетата. Държат се във фризер за 15тина минути, после в хладилник и докато се усетите.. вече ги няма!
👩🏻🍳
Няма коментари